Taller de bunyols

Imagen de taller de bunyuelos

Participants rialleres al taller de bunyols

Els dos últims divendres de març hem fet un taller de bunyols al Centre Cívic Golferichs. Un divendres vem fer bunyols de vent i l’altre brunyols de l’Empordà amb la recepta de la Carme Ruscalleda. Vem convertir la recepta en vegana: oli d’oliva per la mantega, llet d’ametlles per la llet de vaca, suc de poma y llavors de lli per substituir els ous.

I aquí teniu el resultat!

Imagen de Brunyols veganos

Brunyols vegans

Imagen de buñuelos de viento

Bunyols de vent

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